氯化血紅素一般從豬血中提取,在醫藥、食品、化工、保健品、建筑以及化妝品行業中有廣泛的應用。在食品工業中,氯化血紅素可代替肉制品中的發色劑亞硝酸鹽和人工合成色素;在制藥行業中,它可作為半合成膽紅素原料,而且可用于制備抗癌*藥;在臨床上,它可制成血紅素補鐵劑;在化妝品工業中,它是一種重要的原料。 氯化血紅素作為鐵質強化劑,具有生物利用度高、無體內鐵蓄積中毒以及胃腸刺激等不良反應等優點。這是因為氯化血紅素以分子形式吸收,可直接被腸道黏膜攝取。氯化血紅素是現代醫學*的防治缺鐵性貧血、吸收率高、效果好的生物鐵源,無鐵腥味,不刺激胃腸,是嬰幼兒、孕婦*的補鐵補血產品。 |